Loading

 GET
【台北富錦街-在小巷遇見特色文創】
滔客線上雜誌 2016-07-27 06:36

台北富錦街-在小巷遇見特色文創

富錦街,是優雅生活的代名詞,也是民生社區最有特色的綠蔭大道。這裡有家常美味的麵包坊、餐廳,也有時尚男女熱愛的潮牌選貨店,走逛其間,別有一番悠閒。

1. Fujin Tree 355 復刻日本女生的品味

Fujin Tree 355就是一間品味展示室,不同季節來就會看到不同的商品及空間變化。

「Fujin Tree 355」是老闆娘Midori生活品味與愛好的展示間,走逛其中,就能感受到這裡一定是有個熱愛美麗事物的人在悉心經營。

不論是皮件或器物,樣樣都精緻。

如果喜歡日本女性寬鬆隨性又不失優雅的著裝,店裡看得到剪裁簡單舒適的dosa薄紗罩衫,或者台灣設計師鄭惠中的手染布衣,一身來自天然花草的色澤加上項鍊、手環配件,就能變身展現個性美的穿搭達人。

當然,不只裝扮美麗能有好心情,居家器皿更是使用者風格展現,在這能買到日本沖繩讀谷村、熊本小代燒的陶藝品,以及長銷熱賣的工藝家鄭安舜手工製作的柚木盤、咖啡壺、法蘭絨濾網,每一個物件都呈現著詮釋生活的態度。

2.Fujin Tree 353 Café 生活提案的自由空間

自在的來Fujin Tree 353 Cafe點份下午茶,享受富錦街限定的閑適。

以一隅燦爛又優雅的小花苑迎接客人的「Fujin Tree353 Cafe」,是間有家庭氣氛的咖啡館。在陽光灑落的玄關旁座位,喝一杯Simple Kaffa嚴選單品咖啡,再來塊可愛的半熟蜂蜜蛋糕「皺皺」,而外邊正是悠閒地像停止了時間的富錦街,感覺一切都組合得太過美好。

Fujin Tree 353 Cafe開放式吧檯銜接玄關座位區,讓服務員或客人的視線都可隨時交流。

由於這兒是Fujin Tree 355延伸出來的生活提案型咖啡館,想營造出擁有自由聚會的庭院氣氛,整體不但跟街景融合而一,店內的雜貨、由Vita Yang繪製包裝插畫的咖啡豆包,甚至服務人員穿著的BEAMS特別設計制服,都在對美感的考究之中流露一派輕鬆自在,或許就是這家店讓人著迷的地方。

3.BEAMS 潮流選貨店打造好物

BEAMS以木板拼貼街陳設的西部牛仔倉庫風,逛起來舒適無壓力。

在日本創立近40年的潮流選貨始祖「BEAMS」,2013年來到了富錦街。

搜羅多個美式休閒品牌,提供不同年齡層體會創造自身life style的穿搭樂趣。曾經有人問社長設樂洋:「BEAMS的風格是什麼?」他說:「100個員工有100種不同的風格,這就是BEAMS的風格。」來到這裡,不論是情侶同行或一家人帶著孩子散步閒逛,每個人都能找到屬於自己的時尚好物。從與不同品牌聯名合作的鞋款、T恤,或是外出使用的折凳、毛巾,BEAMS讓人們重新思考,很多東西不只實用就好,內外兼修是他們之所以讓人喜愛的主因。

4.de'A 與命中註定的包包相遇

de'A的酸奶洋蔥鬆餅搭配碳烤杏仁拿鐵,一鹹一甜應和得那麼對味。

來這裡有點搞不清楚,是來買包順便喝咖啡,還是喝咖啡不小心買了一個包。或許,「de'A」的存在就是故意搞這種曖昧遊戲,結果蛋糕咖啡吞下肚,原有的荷包也瘦了,就心甘情願再拎一個包回家。

de'A店主人是商業設計師,這家店也是他揮灑品味、創意的所在。

跟台語「茶啊」諧音的店名,寫起來又有拉丁文的浪漫。一走進,每個人一定都能找到心動的包款,無論是bleu de chauffe以植物鞣革的法國手工包,或採用頂級敞蓬車軟頂布料製成、適合台灣氣候的防風雨德國dothebag,每款都禁不住試背看看。值得一提的是,咖啡和蛋糕都有讓人一嚐難忘的高水準演出,尤其是絕對獨家的酸奶洋蔥鬆餅,滋味真的是「有洋蔥」那樣感動到含淚喔!

5.輪粹生活 代步工具也要這麼潮

英國原裝的腳踏車擺滿輪粹生活的店內, 好像在召喚客人:是時候入手啦!

一台台堅持在倫敦製造生產的小折Brompton,不僅造形好看,也是最時尚的城市代步工具。來到「輪粹生活」,見識了Brompton擁有者共同稱號「小布車友」的

「名駒」,也見識這台小車幾秒鐘就能摺疊好,堪稱最佳通勤伴侶的厲害。陳店長說,店內常見一家大小來選購,因為「小布」僅重11公斤,折起來一輛休旅車可放4台,無論是近郊野餐、輕騎,甚至許多業務也用來代步拜訪客戶,還能增加聊天話題,一下子就和對方拉近距離。如果想成為小布車友,輪粹生活官網也設計了購買的「紙娃娃程式」,只要按照自己的需求來設定搭配,荷包要失血多少一目了然喲!

6.小普羅旺斯 歐風居家情境如實呈現

營造出歐洲家庭擺設風格的小普羅旺斯,提供許多布置巧思。

位在街角的「小普羅旺斯」,是一間洋溢歐洲氛圍的小品美店,拾階而上,滿屋的香氛和迎眼的大地色系家飾,讓人感受到主人的巧心款待。

在歐洲家庭的居家陳設,看到的不是堆積零亂的用品,而經常是主人家傳幾代的家具及色調溫馨的布品、餐具。在店裡轉轉,就能嘗試把歐洲人的生活情致帶入日常器用裡,像是比利時LIBECO亞麻餐墊的素樸優雅,便是營造美好用餐氣氛的能手。

如想復刻歐式餐桌陳設,Virginia Casa 義大利手工陶器或Italica餐具的厚重感與細緻質地,也值得入手。

7.Woolloomooloo傳遞分享生活的熱情

Woolloomooloo有一整牆的雜誌皆供自由翻閱,簡直是雜誌控的天堂。

十分熱愛澳洲文化的建築師老闆, 在8、9年前選擇富錦街打造了「Woolloomooloo」,把他在那兒感受到「分享生活」的種種投射於此,所以店裡設置了大桌子,讓互不認識的人也能在同一張桌子找到交流的鏈結點。

不但空間有意思,還有大量各國雜誌可隨手取閱,即使一個人來也絕不會無聊。

當然,餐飲也是亮點;滋味濃郁的義大利肉醬麵、自揉麵糰的現烤披薩,再來杯澳洲啤酒加私房蛋糕,哇,會不會太享受了!而不同於富錦店的文青風,信義店的Moo Bar則適合跟朋友去小酌,聽聽爵士樂,交換心事;兩店就像黑夜與白天般的雙面女郎,各自精采!

8.非凡精緻蛋糕 每一口都是愛的麵包魂

隨時代推陳出新的麵包種類,顯見非凡老闆的用心。

「 非凡的品質, 平凡的價格! 」 當「非凡精緻蛋糕」老闆張國榮念出這句經營理念,也說出了他投入糕點業26年的成功秘訣。很難想像,這家店的招牌竟是一條不起眼的白吐司,「不多加調味,不用多餘的化學材料修飾。」他說,做出每個家庭早上都能安心吃的白吐司沒有什麼訣竅,「用好的原料,再從發酵到時間、溫濕度控制,每個環節都要照顧周到!」張國榮再拿出2010年葡萄乾點心大賽奪冠的「心太軟」巧克力蛋糕,「這就是烘焙業跟著時代進步的成果。」他從江浙點心之一的心太軟擷取靈感,結合濃郁的純巧克力、麻糬和葡萄乾餡料變出新花樣,證明了他一直在做的,烘焙是真正的時尚產業!

9.九州鬆餅 散發榖物自然的香氣

經典口味吃得到九州鬆餅樸實氣息,淋上蜂蜜更是甜滋滋融化人心。

走在富錦街楓樹樹蔭下,遠遠就看到許多人群聚公園,原來他們都在等待「九州鬆餅」開門。一嚐到沒有乳化劑、香料修飾的鬆餅時,立刻感受到它超人氣的秘訣:回歸本質的口感,才能擄獲人心啊!

九州鬆餅日式居家般的空間,呼應富錦街悠閒氣氛。

在這兒用餐,舒適的居家氣氛讓人完全放鬆,而搭配鬆餅的番茄蘇打或咖啡,也散發在細節處表現驚喜的日式作風,非常對味。當初蔡景明總經理也是在代官山被它既優雅又素樸的食感所吸引,得知是融入九州七大縣榖物所製作的鬆餅原料時,滿心歡喜要讓台灣人也吃得到這種保有大地榖粉香氣的自然美味。

★店家資訊

Fujin Tree 355台北市松山區富錦街355號 02-2765-2705 平日12:00~20:30、假日11:30~20:30

Fujin Tree 353 Cafe台北市松山區富錦街353號 02-2749-5225 平日0 9:0 0 ~ 1 8 : 3 0 、假日0 9:0 0 ~ 1 9 : 3 0

BEAMS台北市松山區富錦街340號 02-2767-2716 平日12:00~20:30、假日11:30~20:30

de'A台北市松山區富錦街348號 02-2747-7276 12:00~20:00,無休

輪粹生活台北市松山區富錦街425號 02-2753-5177 13:00~21:00,週日休

小普羅旺斯台北市松山區富錦街447號 02-2768-1618 1 0 : 3 0 ~ 19:0 0, 週日休

Woolloomooloo台北市松山區富錦街95號 02-2546-8318 週二至五10:00~18:00、週六、日09:00~18:00,週一休

非凡精緻蛋糕台北市松山區富錦街488號 02-2753-0100 07:30~22:00

九州鬆餅台北市松山區富錦街413號 02-2749-5253 平日09:00~21:00、假日09:30~21:00

內文出自《休日行旅:嚴選33條路線,玩遍台灣私房景點》

(圖文提供:東販出版)

Read More
More Stories
Loading...